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Der ultimative Sommerdrink 2017: El Greco

Ouzo Tonic mit schwarzer Olive (Foto: Christian Handler)

El Greco, oder einfacher gesagt: Ouzo Tonic hat das Potenzial, der ultimative Sommerdrink in diesem Jahr zu werden.

Denn bei Gin Tonic versuchten wir ja schon immer, durch besonders schräg schmeckenden Gin den perfekten Geschmack hervorzuzaubern. Warum sollten wir also dieses Konzept nicht konsequent bis zum Ende durchdenken und statt Gin gleich eine der schrägsten Spirituosen dieser Welt nehmen, nämlich Ouzo?

Mit dem in Griechenland erzeugten Anis-Schnaps entsteht ein erfrischendes und wohlschmeckendes Getränk, das für ausreichend Exotik-Faktor im Glas sorgt.

Und so geht es:
4 cl Ouzo
Ein paar Eiswürfel
1 Stück Zitrone oder eine Olive

Ouzo in einem großen Glas über die Eiswürfel geben, bis die charakteristische Trübung eintritt. Dann mit Tonic Water auffüllen und mit einem Stück Zitrone oder – wer es wagt – mit einer Olive garnieren.

Prost oder Gia sou!

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Kategorien:Leben

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